多嘴貓12種智能餐飲解決方案介紹
多嘴貓自2002年成立以來,作為國內最大的無線電子和信息化解決方案供應商,一直致力于餐飲服務業的信息化產品和解決方案研發與生產,經過13年的發展積累了豐富的產品和解決方案。

類型:智能餐飲呼叫系統

價格:¥面議

特點:簡單 方便 快捷

功能:提高工作效率

多嘴貓自2002年成立以來,作為國內最大的無線電子和信息化解決方案供應商,一直致力于餐飲服務業的信息化產品和解決方案研發與生產,經過13年的發展積累了豐富的產品和解決方案。為必勝客、全聚德、眉州東坡酒樓、咖啡陪你、海底撈、U鼎冒菜、小尾羊火鍋、紅番茄和肯德基等數十萬家用戶提供個性化定制產品和解決方案。

餐飲業態和管理模式豐富,酒樓、快餐、火鍋、自助、中餐和西餐等,不同類型的用戶有不同的需求。多嘴貓能為餐飲行業提供哪些解決方案呢?
1. 無線點菜系統  ★★★★☆
通過多嘴貓無線點菜器實現無線點菜、下單、核算和查詢等功能。多嘴貓點菜寶采用彩屏、百萬次機械按鍵,可自定義通訊協議,信號覆蓋好,操作簡單,結實耐用。
方案創新:多嘴貓無線點菜器可接收無線服務呼叫器信息,實現一機多用,既可以無線點菜還可以接收客人呼叫等信息。最早用戶超過5年。

2. 無線服務呼叫 ★★★★★
多嘴貓是國內最早最大的無線呼叫器生產廠商,獨家采用調頻技術。無線服務呼叫一般用于餐廳的包間和散臺,當客人需要服務、加水、酒水或結賬時,按無線呼叫 的相應按鈕,服務員可通過中文手表信息機、LED屏和對講機等接收客人的呼叫信息。
方案創新:調頻技術、省電設計(一般2年更換一次電池),防水、防摔、水牌式等幾十種服務呼叫器可選。中文防水充電式手表機是行業內最小、最薄、最耐用的產品。最早用戶超過10年。

3. 服務評價投訴★★★★★
每一個餐桌上放置一個無線評價投訴器,可分類投訴評價。當客人對服務或菜品不滿意時,可按投訴器進行投訴,主管通過手表機收到信息及時處理。如果可以滿意也可對服務或菜品“點贊”,所有的投訴和點贊都可以通過電腦軟件記錄,方便查詢和統計。
方案創新:無線投訴評價器可與無線服務呼叫整合使用,無需布線,安裝簡便,一機多用,經濟實用。典型用戶:眉州東坡酒樓,最早用戶超過4年。

4. 無線取餐呼叫系統★★★★★
主要用于咖啡廳、快餐和甜品店等。客人點餐結賬后,可選座休息,當餐食準備好后,出菜口或前臺通過發射器呼叫客人,客人到前臺取餐,并歸還無線取餐器。
方案創新:具有RFID識別、電子小票記錄等功能,發射機中文多行菜單操作,一目了然。典型用戶:咖啡陪你,最早用戶超過4年。

5. 餐飲叫號系統★★★★★
主要用于中小餐廳的取餐呼叫。出菜口放一個無線手持叫號器,大廳掛一個無線顯示屏,當餐食準備好后,按“下一位”或特定號碼,顯示屏顯示呼叫號碼,同時語音播報“請某某號客人到“前臺取餐”,語音可錄制。本產品也可用于餐廳的排隊等座呼叫,省人省力,操作靈活方便,屏幕顯示下一位就餐客人的號碼,語音“請某某號客人就餐”。
方案創新:叫號器和顯示屏均采用無線設計,無需施工,成本低。顯示屏采用高品質MP3真人錄音,語音清晰、效果好。

6. 無線定位送餐系統★★★★★
一套創新科技產品,主要用于快餐中需要送餐的餐飲企業。當客人點一些需要現場制作的菜品后,發給客人一個無線定位器,客人選座,并把定位器放在桌子上,定位器提示定位成功。當餐食準備好后,服務員通過顯示屏定位列表,可查看客人的座位號碼,提供送餐服務。
方案創新:本系統為法國麥當勞定制項目,采用RFID無線掃描識別技術和雙向無線信息通訊技術,操作簡單,安裝方便。系統軟件可顯示定位列表、等待時間,數據統計等信息。服務員也可通過觸摸屏呼叫客人取餐、客人也可通過定位器呼叫服務員等,功能豐富,適合中高端快餐連鎖企業。

7. 出菜口傳菜通知系統★★★★☆
用于出菜口通知傳菜員傳菜。出菜口人員通過無線手持呼叫器輸入桌號,指定的傳菜員就可以通過手表信息機收到信息,“請到01號出菜口傳20號桌的菜”,提高后廚與傳菜員的溝通效率。
方案創新:可作為餐飲服務呼叫整體解決方案的擴展功能,實現智能化傳菜,提高出菜口的工作效率。

8. 后廚無紙化訂單顯示確認系統★★★★★
本系統可取代傳統的后廚打印機,后廚可配置一臺或多臺無線訂單顯示確認器,當無線點菜的訂單下達后,無線訂單顯示確認器液晶屏顯示訂單列表(也可配大LED顯示屏),廚師通過RFID卡確認身份后選擇制作的菜品,并輸入菜品編號確認,確認信息自動刪除。后臺軟件將會記錄菜品訂單下達時間、確認時間、確認人等信息供管理查詢。
方案創新:針對廚房特殊環境,確認器采用防塵防油的機械按鍵,并采用雙線無線通訊,確保通訊100%成功率,徹底解決電容屏(PAD)由于油污無法按鍵操作,WIFI信號不穩定等問題。

9. 餐桌空位核實系統★★★★★
對于一個就餐需要排隊等位的餐廳來說,每一分一秒針都是效益。多嘴貓空桌核實系統是在每一個桌子下面安裝兩個呼叫按鈕,當客人就餐完畢,保潔服務員按打掃按鈕,完畢后按完成按鈕,迎賓的電腦上就可以顯示每一個桌子的狀體:空桌、占用或打掃,無需大喊大叫,迎賓服務員就可以一目了然,最大限度地實現翻臺率。
方案創新:由于涉及到打掃環節,餐飲管理軟件無法識別桌位狀態(餐飲軟件只能識別開臺和結賬),前臺需要通過對講機不斷與服務員確認,費時費力,浪費時間。這套系統已經成功在海底撈使用,提高翻臺率效果明顯。

10. APP手機排隊預定系統★★★☆☆
多嘴貓AAP手機排隊預定系統提供安卓、蘋果和微信應用,客人可實現手機排隊、預定和呼叫等功能。客人無需現場等待,通過手機就可以非現場排隊,大大節省客人的等待時間,減少客人的流失率。本系統可結合空桌核實系統使用,客人通過手機APP可查看每一個餐廳的實時等位情況,桌位狀態等信息,更加直觀。
方案創新:本系統采用手機移動應用、云服務器、云存儲和大數據等技術,為大型餐飲連鎖企業提供一個全新的排隊預定解決方案。具體方案根據客戶實際需要進行定制。

11. 壽司自助點單送達系統★★★☆☆
多嘴貓為日本最大餐飲連鎖企業定制開發的項目,上海第一家濱壽司已經投入使用。本系統最大限度實現了客人自助點單、自動傳菜、自助結賬等功能,最大限度地降低人力成本。客人選座后,通過面前的觸摸屏自助點單,信息傳達后廚,廚師通過觸摸屏確認訂單并制作,客人通過面前的顯示屏看到訂單從受理、制作到出菜的全部過程。當制作完畢后,廚師將壽司放在傳送帶上并在屏幕上確認,壽司自動傳送到該客人座位,并彈出傳送帶。每一個盤子都內置芯片,所以可以精準定位并自動計算客人的消費金額。
方案創新:整個過程全自動實現,餐廳無需服務員,只需廚師和保潔人員,極大節省人力,是餐飲企業未來的發展方向。

12. 火鍋店小料臺呼叫系統★★★☆☆
該系統應用于火鍋店的自助小料臺,率先在海底撈餐飲連鎖應用,取得了很好的使用效果。在火鍋店的自助小料臺上安裝2-4個多嘴貓圓形呼叫器,當小料臺上的調料、水果、粥品不足時,可以按相應的多嘴貓呼叫器通知后廚備料。
方案創新:自助小料臺的無線自助呼叫,減少了傳達信息的中間環節,避免了忙碌時服務員可能會出現的紕漏,無線智能呼叫,提高效率

以上是多嘴貓在餐飲行業的12種解決方案,多嘴貓公司不斷努力創新,旨在為客戶提供最為專業的解決方案,如果您有特殊需求,歡迎與我們聯系。
多嘴貓全國服務熱線:400-0371-580
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